Weź udział w II Kongresie „Miasta dla Suwerenności Żywnościowej”!

Jeżeli interesują Cię tematy związane z suwerennością żywnościową, działasz w samorządzie, jesteś rolnikiem, ekspertem, naukowcem czy aktywistą społecznym, to Fundacja Pracownia Dóbr Wspólnych wspólnie z PLZ Spółdzielnią oraz Instytutem Strategii Żywnościowych GRUNT zapraszają do udziału w wyjątkowym II Kongresie „Miasta dla Suwerenności Żywnościowej”!

Celem kongresu jest zebranie wiedzy i doświadczeń skoncentrowanych wokół miejskich polityk żywnościowych, budowanie odpornych systemów dostaw oraz wypracowanie konkretnych rekomendacji, które pomogą w kształtowaniu sprawiedliwych i zrównoważonych relacji między miastem a wsią.

Dla kogo jest skierowany kongres?

Wydarzenie to wyjątkowa przestrzeń wymiany myśli i doświadczeń dla osób z całej Polski. Do udziału zaproszeni są w szczególności:

• Przedstawiciele samorządów lokalnych, szukający sprawdzonych narzędzi oraz polityk wspierających rozwój lokalnych rynków żywnościowych w swoich regionach.

• Rolnicy i producenci żywności, w tym zwłaszcza młode pokolenie i sukcesorzy rodzinnych gospodarstw, chcący budować stabilne ekonomicznie relacje z miastem jako rynkiem zbytu.

• Eksperci, przedstawiciele świata nauki i biznesu oraz działacze społeczni, którzy pracują nad innowacyjnymi i bezpiecznymi rozwiązaniami dla systemów żywnościowych.

Jakie tematy i działania obejmuje program?

Program stawia na konkretne, angażujące i niezwykle aktualne dyskusje. W ramach pierwszego dnia (17 czerwca) zaplanowano panele skupiające się na czterech kluczowych osiach tematycznych:

• Etos pracy | Duma z pracy z żywnością – dyskusja o warunkach stabilności ekonomicznej i społecznego uznania dla osób wytwarzających żywność najwyższej jakości.

• Bioregiony | Produkcja i regeneracja – panel poświęcony miejskiej strefie żywicielskiej i roli instytucji samorządowych w ochronie lokalnych zasobów.

• Zaufanie | Od infrastruktury do relacji – debata o budowaniu bezpośrednich i opartych na zaufaniu relacji pomiędzy rolnikami a konsumentami.

• Bezpieczeństwo | Suwerenna, najedzona przyszłość – analiza odporności państwa i wspólnot lokalnych na wypadek kryzysów rynkowych, klimatycznych czy militarnych.

Podczas ostatniej debaty jednym z panelistów jest członek naszego zespołu - Marcin Kawko, odpowiedzialny za ofertę biznesową i relację z biznesem. 

Drugi dzień kongresu (18 czerwca) ma charakter wybitnie praktyczny i warsztatowy:

• Wizyta studyjna na krakowskim targowisku – spotkanie, podczas którego kulinarna teoria i zasady sprawiedliwego handlu zostaną skonfrontowane z codzienną praktyką miejskiego rynku.

• Warsztat projektowy w Pałacu Krzysztofory – podczas którego uczestnicy wspólnie wypracują projekt Modularnej Miejskiej Polityki Żywnościowej – elastycznego narzędzia dla samorządów, ułatwiającego wdrażanie lokalnych strategii żywnościowych.

Rejestracja na wydarzenie

Udział w Kongresie jest całkowicie bezpłatny, jednak z uwagi na ograniczoną liczbę miejsc wymagana jest wcześniejsza rejestracja. Wydarzenie w unikalny sposób łączy część teoretyczną z praktyczną, zapewniając uczestnikom bezpośredni dostęp do eksperckiej wiedzy, debat z liderami opinii oraz kreatywnych warsztatów projektowych realizowanych w prestiżowych lokalizacjach Krakowa (w tym w Urzędzie Miasta Krakowa oraz Pałacu Krzysztofory).

Jeżeli masz pytania dotyczące harmonogramu, chcesz poznać szczegóły paneli lub zaangażować się w przedkongresowe grupy robocze, organizatorzy służą pomocą.

Formularz zgłoszeniowy, pełny program oraz szczegółowe informacje znajdują się bezpośrednio na stronie: www.miastadlazywnosci.pl.