Po co nam mąka ze świerszczy? Mamy orkiszową.

Duże kontrowersje wzbudził niedawno temat mąki ze świerszczy, po tym, jak Komisja Europejska wydała zgodę na jej legalne użycie.

"Dlaczego mamy wspierać azjatyckie produkty, skoro mamy swoją świetną mąkę? [...]  Po co Ci produkt na którym musisz kombinować, skoro mamy pyszną polską mąkę. Proszę państwa, polska mąka pszenna, krupczatka, żytnia. My jesteśmy ich fanami i zostańmy przy tym". Tak wyroby wykonane przy użyciu mąki ze świerszczy komentował Filip Chajzer w programie Dzień Dobry TVN.

Nie musimy czekać na azjatyckie produkty, by znaleźć zamienniki dla zwykłej mąki pszennej. Być może warto najpierw sprawdzić co oferują polscy producenci? Naturalne Zdrowie Barbara Bućko, jeden z członków Klubu Przyjaciół Poli, produkuje mąki orkiszowe. W asortymencie firmy znajdziemy kilka rodzajów takich mąk: typ 700 (jasna), typ 2000 (pełnoziarnista), typ 500 (biała luxusowa), których można użyć do różnego rodzaju wypieków.

Naturalne Zdrowie Barbara Bućko to firma rodzinna, producent zdrowej żywności prowadzący również sklep internetowy. Firma w swoim asortymencie posiada produkty naturalne i nieprzetworzone. Znajdziemy tam mieszanki chlebowe różnych rodzajów pieczywa, które pozwalają w łatwy sposób przygotować świeże wypieki. Właśnie dla takich firm istnieje Klub Przyjaciół Poli.

Członkowie Klubu Przyjaciół Poli otrzymują możliwość posługiwania się znakiem towarowym „Polski produkt - 100 pkt Pola”, który można umieścić na produktach. Oprócz samego znaku towarowego status Przyjaciela Poli jest jednoznaczny z aktywnym udziałem w rozwoju aplikacji Pola. Zabierz ja na zakupy, której używa już ponad 750 000 użytkowników.

Informacja o firmie znajduje w specjalnych zakładkach w aplikacji, na jej stronie internetowej, a także na stronie Klubu Jagiellońskiego, wydawcy aplikacji Pola. Dzięki czemu każdy konsument może poznać historię oraz profil działalności wszystkich współpracujących z Klubem Jagiellońskim przedsiębiorstw. Dodatkowo po zeskanowaniu produktu należącego do Przyjaciela Poli użytkownik zostanie poinformowany o jego specjalnym statusie.